Непогода вновь угрожает фруктовым садам

В Крыму, например, 30 процентов урожая миндаля, персиков и ранних садовых культур аграрии могут потерять. Циклон пришел на полуостров 4 апреля, а в ночь на 8-е выпал снег, температура опустилась до двух градусов ниже нуля.

- Больше всего пострадали миндаль, персик и ранние плодовые культуры. Примерно 30 процентов черешни и ранних сортов сливы мы не доберем. Меньше мороз "задел" яблони и культуры поздних сроков цветения, - сообщил министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк.

Но без фруктов республика не останется, поскольку садоводы сами ежегодно удаляют до 50 - 70 процентов цветков, чтобы избежать перегрузки растений. На сей раз природа сделала эту работу за людей.

Как рассказала главный агроном агрофирмы "Менгир" Белогорского района Крыма Оксана Истомина, урожая груши уже не будет, деревья в цвету попали под снегопад. Слива тоже под вопросом.

В течение апреля по полуострову прокатились уже минимум четыре волны ночных заморозков. Самые поздние - в начале мая. В связи с этим в минсельхозе республики пока не называют окончательную цифру потерь урожая косточковых и не дают прогноз будущего урожая.

Площадь фруктовых садов в Крыму превышает 15 тысяч гектаров и ежегодно увеличивается на 700 - 1200 гектаров. В прошлом году на полуострове собрали около 200 тысяч тонн фруктов, несмотря на то, что год был не самым благоприятным для садоводов.

А в Волгоградской области морозы ударили только по северной части, где 27 апреля пошел снег. В центральных и южных районах отмечали умеренное похолодание. Сейчас идет обследование косточковых садов. Полная картина будет к 15 мая. Но первые результаты обнадеживают. Например, на площадях, занятых вишней, нет ни одного вымерзшего участка. Под вишней в регионе занято 600 гектаров.

В конце апреля наблюдались заморозки и в Астраханской области. Как рассказала начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности региона Айгуль Маньшина, только небольшой процент хозяйств массово выращивает косточковые культуры. Многолетние плодовые насаждения занимают всего 100 гектаров. Преимущественно - черешня и абрикосы.

- Из-за апрельских заморозков в Приволжском районе пострадали примерно 25 гектаров садов. В основном черешня, - пояснила Айгуль Аруховна.

Выращивают косточковые и садоводы-любители. Удар холода пришелся на самые северные районы. Об этом сообщили местные власти.

- Наиболее низкие температуры были отмечены в северной части Енотаевского района, местами она опускалась ниже девяти градусов. Заморозкам, по словам жителей нескольких сел, подверглись косточковые плодовые деревья и виноград. Урожая абрикоса и черешни, возможно, ожидать не стоит, - отметили в районной администрации.

Донской садовод Спартак Резник рассказал, что этот год оказался крайне благоприятным для патогенов.

- Если в 2024-м погода была идеальной для садовых растений, и мы собрали рекордный урожай персиков, абрикосов и других культур, то в этом году избыток влаги и прохладная весна спровоцировали всплеск грибков, инфекций и заболеваний. Монилиоз, коккомикоз и курчавость - вот основные проблемы, с которыми сейчас сталкиваются садоводы. Инфекции настолько агрессивны, что поражают даже те сады, где тщательно соблюдалась гигиена растений. Тут ничего не поделаешь, погодные условия сложились так, что избежать заражения было крайне трудно, - пояснил фермер.

Есть и другая серьезная угроза. В апреле Россельхознадзор по Ростовской области ввел карантин в трех районах из-за очагов вируса шарки (оспы сливы). Как объясняют агрономы, переносчиками инфекции являются некоторые виды тли. Эффективных методов борьбы с этим вирусом нет - зараженные деревья приходится вырубать и сжигать, чтобы предотвратить его распространение. Пока ситуацию удалось купировать, но спрогнозировать развитие событий сложно.

Тем не менее Резник успокаивает: катастрофы нет, ситуация вполне типична для дождливой и влажной весны. Несмотря на непогоду, завязи у абрикосов и персиков все же образовались, а слива, вишня и черешня демонстрируют довольно хороший потенциал урожая.

В 2024 году на Дагестан пришлось около 18 процентов от общего объема производства косточковых в стране и 55 процентов от производства в регионах СКФО. Всего в прошлом году дагестанцы собрали 33 тысячи тонн абрикоса, 30 тысяч тонн сливы и алычи, 17 тысяч тонн персика. В целом почти 93 тысяч тонн косточковых культур - это больше, чем где бы то ни было в России. За последние пять лет в республике заложили более 500 гектаров садов косточковых культур, рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Шарип Шарипов.

В последнее время садоводы делают особенный акцент на выращивание косточковых, чему благоприятствуют природно-климатические условия, а абрикос вообще стал брендом Дагестана.

Природных катаклизмов в текущем году не наблюдалось, это позволит получить хороший урожай, считают в минсельхозпроде республики.

Агрономы разрабатывают новые технологии, чтобы не допустить влияния на урожай заморозков и иных неблагоприятных погодных условий.

"В одних и тех же критических условиях разные сорта, как показывает опыт, ведут себя по-разному, и это взяли на вооружение садоводы. По отдельным сортам черешни были внесены определенные коррективы, так как опыт показал, что нельзя делать ставку на один сорт, должна быть сортовая мозаика", - говорит Шарипов.

Он добавил, что в этом году аграрии рассчитывают на хороший урожай косточковых, потому что вступают в плодоношение те сады, которые закладываются. Особенно это касается абрикоса, основная часть которого будет отгружена потребителям в центральных регионах страны.

Ирина Козий, руководитель проекта "Ягодная академия", генеральный директор ИА FruitNews:

- Урожай косточковых фруктов в нашей стране в 2025 году будет меньше, чем в годы с идеальными погодными условиями. Но пока есть надежда, что производителям удастся собрать больше плодов, чем в 2024-м году. На фоне сильных и длительных майских заморозков в прошлом году, по последней оценке Росстата, сокращение урожая косточковых составило 15,2 процента по сравнению с предыдущим годом. В этом сезоне самое существенное снижение температуры наблюдалось 9-12 апреля. В большей степени пострадали абрикос, персик, черешня, которые в южных регионах страны уже цвели. Основной объем этих видов фруктов на российском рынке (около 90 процентов) - импорт. А вот сливы у нас выращивается довольно много. В зависимости от сезона от 40 до 60 процентов сливы на российском рынке представлено продукцией местных производителей.

Сбор косточковых - это ручной труд, а с сезонными рабочими у нас ситуация катастрофическая. Людей нет, оплата труда выросла по сравнению с тем, что было три-четыре года назад, в разы. Это существенно сказывается на себестоимости продукции.