Сорта тёмных томатов начали плодоносить в России
На фоне привычной зелени и красных грядок вдруг — почти чернильные плоды, словно с обложки журнала. Не экзотика и не фотошоп, а настоящие томаты, которые можно вырастить у себя под окнами. Да, именно такие — загадочные, глянцево-тёмные, с вкусом, который запоминается надолго.
Секретный сорт, который заставит обсуждать ваш урожай
Каждую весну огородники ищут нечто особенное — чтобы и урожай радовал, и внешний вид был "вау". Этот сорт томата справляется с обеими задачами.
Помидоры бывают насыщенно фиолетовыми, шоколадными, даже почти чёрными. Но главная магия — внутри. Мякоть плотная, ароматная, вкус — глубокий, с мягкой сладостью и лёгкой кислинкой. Идеально как для свежих салатов, так и для домашних соусов.
Ухаживать проще, чем кажется
Несмотря на экзотичный облик, выращивание "тёмных" сортов почти не отличается от ухода за обычными красными томатами. Главное — учесть два нюанса:
Много солнца. Чем больше света — тем насыщеннее будет цвет. Идеально высаживать в самом солнечном месте участка.
Стабильная влажность. Не допускайте пересыхания, а потом резкого перелива — это грозит растрескиванием кожицы.
Подкормка и опора: без них никуда
Подкармливайте как привычные томаты — фосфор и калий во время цветения и наливания плодов. Не забудьте про прочную опору: кисти с плодами тяжёлые и могут буквально повалить куст на землю.
Где взять такие семена
Не нужно искать редкости на заморских сайтах. Сегодня многие российские агрофирмы предлагают сорта с темной окраской плодов. Ищите "шоколадные", "чёрные", "фиолетовые" в названии, читайте описание: важно, чтобы сорт был районирован и устойчив к болезням.
Высевайте на рассаду в обычные сроки, пересаживайте в открытый грунт в тёплую почву, ухаживайте как обычно — и летом на вашей грядке появится урожай, который произведёт фурор.
Эффект гарантирован
Когда вы подадите на стол салат из этих томатов, гости сначала подумают, что это виноград или баклажан. А потом попробуют — и потребуют семена.
Пусть ваша дача станет центром восхищённых взглядов, а урожай — предметом гордости.
Уточнения
Тома́т или помидо́р (лат. Solánum lycopérsicum), — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).