Югорчанам рассказали, как не отравиться черешней под конец сезона

Югорчанам напомнили, как правильно выбрать черешню под конец сезона, чтобы не навредить организму. Важно обращать внимание на цвет ягоды и плодоножку, пояснили в окружном Роспотребнадзоре.

От цвета ягоды зависит ее вкус: темная черешня обычно сладкая, желтая и розовая — нежная и кисло-сладкая. Плодоножка у ягоды должна быть зеленой и эластичной — так она будет дольше хранится. Потрогайте также и саму мякоть — она должна быть плотной и упругой.

Приобретать черешню стоит только в проверенных магазинах, которые прошли контроль качества и имеют соответствующие документы. При покупке обращайте внимание не только на ягоды, но и на лоток — важно, чтобы на дне не было признаков гнили.