В Екатеринбурге обнаружили фальсифицированное масло из Челябинской области

На складе взяли пробы сливочного масла марки «Традиционное», произведённого в Челябинской области. В результате лабораторных исследований выявили серьёзные нарушения качества и безопасности.

— Продукция не соответствует по жирно-кислотному составу, что говорит о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения (обнаружены жиры на растительной основе: β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, что в норме не допускается), — сообщили в Россельхознадзоре.

Управление Россельхознадзора объявило предприятию предостережение о недопустимости нарушения требований российского и международного законодательства.

Декларацию на продукт из-за нарушений отозвали ещё в июне.

А в январе Росконтроль проверил качество глазированных сырков известных марок и назвал марки, которые не стоит покупать детям.

Фото: Денис Оснач