Секрет шеф-повара: Как быстро убрать жир с поверхности супа — гениальный метод

Приготовление вкусного супа — настоящее искусство, но иногда даже у опытных хозяек бульон получается слишком жирным. К счастью, есть простой и быстрый способ решить проблему — с помощью обычного кубика льда. 

Если суп оказался чересчур жирным, то попробуйте предпринять следующие шаги:

Возьмите один кубик льда из морозилки.  

Далее опустите его в суп — жир соберётся вокруг льда. Всё, что вам остаётся сделать, так это просто удалить его ложкой.

Больше вам не придётся сливать бульон или ждать, пока он остынет. Попробуйте этот способ — и ваши супы всегда будут идеальными.