Для тех, кто следит за фигурой: рулет с лососем в лаваше за 10 минут

Рулет из лаваша с лососем — отличная закуска для любого стола. Такое блюдо подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Лосось, зеленый лук, укроп — все вместе дает красивую, нарядную цветовую композицию.

Нам понадобятся:

• Лосось (или семга) — 200 г
• Сливочный сыр — 250 г
• Укроп — 1 пучок
• Зеленый лук — 1 пучок
• Лимонный сок — 1 ст.л
• Лаваш — 1 шт
  
  

  Тематическое фото. Фото: freepik.com (18+)

Способ приготовления:

1. Мелко нарезаем зеленый лук и укроп;

2. Сливочный сыр смешиваем с луком, укропом и лимонным соком в отдельной миске;

3. Лосось (или семгу) нарезаем тонкими пластами;

4. Лаваш смазываем полученной смесью из сыра, а сверху выложить рыбу. Полученный рулет нарезаем на порционные куски. При желании можно украсить маслинами.