Шашлык и грузди с пончиками: гастрофестиваль стартовал в Новосибирске

Целым казаном узбекского плова встречает второй гастротуристический фестиваль «В Сибири — Есть!» тех, кто приходит сегодня на Михайловскую набережную в Новосибирске. В эти выходные там собрались рестораторы, отельеры, фермеры и местные производители, представители туристической отрасли — все, кто занимается развитием гастротуризма. Что можно попробовать на фестивале — узнали «Новосибирские новости».

Лариса Сокольникова
Лариса Сокольникова
15:15, 26 августа 2023

Поляна гастрофестиваля раскинулась на Михайловской набережной вокруг главной сцены. Вдоль променадов выстроились дружные ряды из сотни палаток и шатров ос всевозможной снедью и сопутствующими товарами сибирских ремесленников. Слева от сцены в кружок встали фудтраки с напитками и привычной уличной едой.

г1.jpg
Фото:  nsknews.info

Что продают в палатках? — спросите вы. Отвечаем: шашлык, плов, пиццу, пончики, японские рисовые пирожные, вафли со всевозможными начинками, мясо на гриле, сёмгу слабой соли, все виды сыров, десятки сортов хлеба и всевозможной выпечки, чипсы из фруктов и овощей, разнообразные молочные продукты и многое другое.

г15.jpg
Фото: nsknews.info

Главное удобство этого мероприятия в том, что можно на месте попробовать что-нибудь или наесться досыта, а можно купить что-то вкусное домой или в подарок родне, друзьям.

г7.jpg
Фото: nsknews.info

В программе фестиваля винная ярмарка, выставка креативных индустрий Beauty&Fashion, кулинарные соревнования среди детей и большой кулинарный баттл для любителей и профессионалов. Фестиваль еды продлится на Михайловской набережной два дня — субботу и воскресенье.

Листайте галерею фотографий вправо: