Россияне стремительно толстеют
Проблема лишнего веса касается все большего числа людей на планете. Не обошла она стороной и Россию. Если в 2020 году ожирение диагностировали у 17,7 процента населения страны, то в 2021-м — у 19,6, а в 2022-м — у 20,6 процента. Выросло за три года и число россиян с избыточным весом — с 32,8 до 35,9 процента. Этой напасти подвержены и мужчины, и женщины, и дети, сообщили «Парламентской газете» в Росстате.
Неутешительная статистика
Россиян с размером одежды XXL и выше становится с каждым годом все больше. В Росстате получают информацию об ожирении по итогам ежегодного выборочного наблюдения состояния здоровья населения, уточнили в пресс-службе ведомства. По данным мониторинга в 2020 году, ожирение наблюдалось у 13,6 процента мужчин, в 2021 году цифра выросла на два процента, а в 2022-м составила 17 процентов. У женщин за три года, с 2020 по 2022 год, ожирением страдали 20,8, 22,6 и 23,3 процента соответственно. За те же три года эту болезнь выявляли примерно у двух процентов детей до 15 лет.
Ранее главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава Оксана Драпкина на заседании Совета при Правительстве по вопросам попечительства в социальной сфере сообщила, что в 30 регионах увеличился уровень ожирения, особенно среди мужчин. По ее словам, россияне мало едят овощи, фрукты и крупы, почти совсем не едят бобовые. Зато очень много — красное мясо, сладости, соления и мясопродукты.
Не лучше ситуация и в мире. Больше всего страдают от этой напасти в США, где у 34 процентов взрослых есть избыточная масса тела, а у 27 процентов — ожирение. Также в отрицательном топе Великобритания, где с этой проблемой столкнулись 28 процентов жителей. Лишний вес здесь у каждого третьего, а ожирение — у каждого четвертого.
Недалеко отстали Чехия, Литва, Болгария. Поэтому Всемирная организация здравоохранения признала это заболевание в европейском регионе эпидемией.
Эпидемия набирает обороты
Стоит ли удивляться, что эпидемия ожирения в России набирает обороты так же быстро, как и в других странах, посетовала врач-диетолог, руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения отдела фундаментальных и прикладных аспектов ожирения Национального медицинского исследовательского центра терапии и профилактической медицины Минздрава Софья Елиашевич. Но самое неприятное, по ее словам, что неумолимо растет детское ожирение: последние 10 лет каждый год становится на 9 процентов больше детей и на 7,6 процента подростков, которые страдают от этой напасти. «Это происходит из-за нерациональных пищевых привычек в семье, зачастую недостаточно сбалансированного питания в детских садах и школах и, конечно, широкого распространения и доступности очень сильно переработанных продуктов», — пояснила врач.
Опасное увлечение
Чрезмерное пристрастие к вкусностям опасно для здоровья, напомнила Елиашевич. Лишний вес и ожирение значительно ухудшают качество жизни и повышают риск преждевременной смерти. Такие люди чаще страдают от одышки, повышенного артериального давления, у них появляется бессонница. Кроме того, еда без меры может привести к развитию онкологических заболеваний, сахарного диабета второго типа, ишемической болезни сердца и инсульта, остеоартрита, болезней желчного пузыря, депрессии, перечислила опасности эксперт.
Поэтому всем, у кого есть лишний вес, обязательно нужно позаботиться о здоровье. Но худеть нужно правильно. «Это процесс, который требует комплексного подхода. Важно мотивировать человека, который хочет избавиться от излишков, его должны наблюдать врач-диетолог, эндокринолог, кардиолог и психолог со своевременной коррекцией тактики лечения. Ведь снижение массы тела связано не только с количеством сброшенных килограммов, но и с ментальным здоровьем», — подчеркнула Елиашевич. Она добавила, что человеку важно создать такой образ жизни, чтобы он мог худеть постепенно, не рискуя сорваться.
Правильная диета
Универсальной модели питания, которая поможет похудеть, сегодня не существует, так как каждый человек индивидуален и имеет свои особенности пищевого поведения, пояснила эксперт. Однако существуют общие рекомендации, которые не навредят и помогут питаться правильно.
Так, нужно ежедневно употреблять 300-400 граммов овощей и фруктов, отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам: гречка, булгур, коричневый и бурый рис, ячневая крупа. Из мяса лучше выбирать птицу без видимого жира, к примеру, курицу или индейку. Также надо уменьшить потребление соли до пяти граммов в день. И очень важно убрать совсем из своего рациона или свести к минимуму фастфуд, колбасные изделия, чипсы, снеки.
Она добавила, что эксперименты в виде «весовых качелей», когда человек резко худеет, а потом набирает еще больший вес, нарушают регуляцию обменных процессов. «Такой сценарий намного хуже для организма, чем постоянный, пусть даже высокий вес», — убеждена доктор. Поэтому нужна не кратковременная диета, как всплеск заботы о себе на пару месяцев, а профессиональный подход, который поможет изменить отношение к себе, пищевое поведение, физическую активность, посоветовала Софья Елиашевич. Ведь это поможет вновь ощутить полноту жизни и снизить риски развития смертельных заболеваний, подытожила она.