Er will das Nachtleben wecken: Neuer Pächter, neues Konzept im Ex-Zeppelin - „Puzzles“ öffnet
Benny Marmetschke öffnet am Donnerstag die neue „Puzzles“ Bar in Wolfratshausen. Dort, wo gerade noch „LJ“s war, plant er Ladys Nights und Partynächte.
Der Übergang wirkt fließend. Mit der Zeit soll sich aber viel ändern in der einzigen Anlaufstelle im Nachtleben der Loisachstadt. „Puzzles“ heißt die Bar, wenn sie an diesem Donnerstag erstmals öffnet. Am Hans-Urmiller-Ring steht dann der neue Pächter Benny Marmetschke erstmals hinterm Tresen. Er übernimmt „LJs Bar“, die von den meisten Gästen noch immer „Zeppelin“ genannt wurde. Erst vergangenes Wochenende schloss die Vorgänger-Kneipe. Marmetschke ist Überzeugungstäter. Er glaubt, dass das Nachtleben in Wolfratshausen eine Zukunft hat, dass man es irgendwie anknipsen kann. Erfahrung hat er auch.
Vier Krisen hat die Nachtgastronomie schon hinter sich, seit der 42-Jährige als Veranstalter und als DJ – Künstlername „Benni Bee“ – angefangen hat. „Es ging danach immer wieder bergauf. Das Nachtleben findet in Wellen statt“, und deshalb ist er überzeugt, dass die Leute bald wieder Bock haben, zu feiern und auszugehen. Man muss aber etwas dafür tun, wie Marmetschke weiß. „Ich mach‘ nicht bloß den Laden auf und warte darauf, dass Leute kommen.“ Er ist Handwerker und Ideengeber. Momentan streicht der neue Pächter mit einigen Helfern in der Kneipe. „Man muss schon sehen, dass sich etwas verändert hat und sich laufend weiter verändert.“ Er hat die Bar mitten im Dezember übernommen – also zur Hochsaison der Nachtgastronomie. Aufwändig umbauen kann er nicht. „Wenn ich jetzt zu mache, brauche ich gar nicht mehr aufmachen.“ Also verändert der hauptberufliche Tontechniker das „Puzzles“ Schritt für Schritt. Das passt zu seiner Vorstellung, wie er den Laden führen möchte. „Ich nehme immer auf, was sich die Kunden wünschen und welche Ideen sie und ich haben. Da wird sich laufend etwas tun.“
Feiern in Wolfratshausen: Neue Bar mit großen Plänen
Für Kundenwünsche braucht's erstmal Kunden. In die Bar kamen zuletzt oftmals nur zwei, drei Hände voll Besucher pro Abend. Marmetschke weiß, dass er Gäste gewinnen muss. Dafür hat er Ideen. „Ich möchte, dass sich Frauen hier wieder wohler fühlen.“ Für die möchte er Motto-Abende mit passender Musik und Getränkespecials ausrichten – und zwar jeden Freitagabend. Das Umfeld soll sich so ändern, dass mehr weibliche Besucher kommen. „Ich kann mir vorstellen, dass es wenig Spaß gemacht hat, von fünf Stockbesoffenen angemacht zu werden, wenn man einfach mit seinen Freunden einen schönen Abend haben wollte.“ Marmetschke möchte einen Safe Space schaffen – einen sicheren Ort. Vor dem Laden soll eine Videoüberwachung dafür sorgen, dass sich niemand mit K.-o.-Tropfen an unbewachten Getränken zu schaffen machen kann.
Bei „Ladys Night“ kein Männerverbot: Neuer Wirt möchte Safe Space einrichten
Mit einem runderneuerten Team legt der DJ und Partyplaner ein neues Konzept auf. Schon donnerstags öffnet die Anlaufstelle für Nachtschwärmer. Sportmannschaften, Vereine, Stammtische: Für sie möchte das „Puzzles“ da sein. Freitags ist „Ladys Night“, zu der auch Männer kommen können. Samstags läuft Rock- und Pop-Musik, die alle ansprechen soll – am besten bis fünf Uhr morgens. „Vor ein Uhr machen wir nie zu.“
DJ und Tontechniker: Neuer Pächter kennt sich in der Musikwelt aus
Marmetschke selbst ist flexibel. Demnächst tourt er als Tontechniker mit dem Sohn von Jazz-Legende Ella Fitzgerald durch Deutschland. Beim Christopher Street Day gehört er schon lange zum Team. Auf Partys in der Loisachhalle oder im Maisfeld in Ascholding legt er ein breites musikalisches Spektrum auf. In der Nacht kennt sich der neue Pächter aus.