Употребление йогурта и колоректальный рак: исследователи сделали неожиданный вывод

Результаты нового исследования Гарварда показали, что употребление йогурта два или более раз в неделю может снизить риск колоректального рака.

В ходе исследования учёные из Массачусетского университета изучили данные более чем 150 000 человек, за которыми наблюдали в течение как минимум трёх десятилетий.

Выяснилось, что люди, которые регулярно употребляли как минимум две порции йогурта в неделю, имели более низкие показатели заболеваемости некоторыми видами колоректального рака.

"Йогурт может помочь поддерживать здоровый микробиом в нашем организме", — говорит доктор Томотака Угай, соавтор исследования.

Связь употребления йогурта с более низким риском развития колоректального рака

Исследователи обнаружили, что у тех, кто регулярно употреблял йогурт, наблюдались более низкие показатели бифидобактериоз-положительного рака проксимального отдела толстой кишки. Рак проксимального отдела толстой кишки — это тип рака, который возникает на правой стороне толстой кишки и может иметь худшие показатели выживаемости по сравнению с раком, возникающим в периферической толстой кишке, которая расположена с левой стороны.

Как объясняет Угай, бактерии в йогурте, по-видимому, способствуют общему здоровому балансу бактерий в кишечнике. Это, в свою очередь, способствует укреплению и здоровью кишечного барьера, что важно, потому что, когда кишечный барьер становится слишком проницаемым, это может привести к воспалению и увеличить риск рака толстой кишки.