Хватит покупать зелень: как создать травяной рай прямо у себя на подоконнике

Травяной сад в домашних условиях — это идеальный способ всегда иметь свежие специи под рукой, не выходя из дома. Даже если у вас нет огорода, вы можете вырастить ароматные травы в горшках на подоконнике. Начинающие садоводы легко справятся с этим, если соблюдают несколько простых правил.

1. Покупайте саженцы, а не начинайте с семян

Если вы только начинаете, лучше приобрести саженцы трав в местном питомнике. Начинать с семян — это более сложный процесс, который требует тщательного контроля уровня влажности и солнечного света. Саженцы намного проще в уходе и быстро приживаются в горшках.

2. Используйте качественную почву для горшков

Не стоит использовать садовую почву с участка, так как она может принести с собой вредителей и болезни. Лучше всего купить специальную почву для горшков, которая обеспечит вашим растениям все необходимые питательные вещества и обеспечит хороший рост.

3. Хороший дренаж — ключ к успеху

Дренаж — это не просто рекомендация, а обязательное условие для здоровья ваших растений. Горшки должны иметь большие дренажные отверстия, чтобы лишняя влага не застаивалась. Кокосовое волокно или фильтры для кофе идеально подходят для создания хорошего дренажа, сохраняя почву внутри горшка.

4. Глиняные или пластиковые горшки? Выбор за вами

Садоводы рекомендуют использовать глиняные горшки для выращивания трав. Глина имеет пористую структуру, что позволяет почве быстрее высыхать, особенно если вы часто поливаете растения. Пластиковые горшки тоже подойдут, но важно следить за количеством влаги.

5. Много солнечного света — залог успеха

Для быстрого роста травы важен солнечный свет. Поставьте горшки с зеленью на подоконник с южной стороны, где они смогут получать минимум 6 часов прямого солнечного света в день. Это обеспечит растениям оптимальные условия для роста и сделает их более компактными.

6. Часто собирайте урожай

Не забывайте часто собирать травы. Регулярное прищипывание верхушек предотвращает вытягивание растений и их преждевременное цветение. Чем больше вы будете собирать, тем более насыщенным и ярким будет вкус ваших трав. Множество растений становятся более ароматными до цветения, так что не бойтесь обрезать лишние веточки.

Уточнения

Зе́лень — свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд.