Sommerdessert aus der Käsereibe: Dieses Erdbeereis ist leicht gemacht und besteht nur aus 3 Zutaten
Nur drei Zutaten, eine Käsereibe und wenige Minuten: Dieses Erdbeereis mit Matcha-Topping ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen.
Wenn die Temperaturen steigen, gibt es nichts Besseres als eine süße, kühle Erfrischung. Dieses Erdbeereis mit Matcha-Topping kombiniert fruchtigen Geschmack mit dem angesagten Matcha-Trend. Das Beste daran: Sie brauchen nur drei Zutaten und eine Käsereibe, um dieses cremige und erfrischende Dessert zuzubereiten. Besonders an heißen Tagen ist dieses Eis ein Highlight – unkompliziert, schnell und herrlich leicht.
Das einfache Rezept für Erdbeereis mit Matcha-Topping
Dieses Rezept zeigt, wie einfach es sein kann, ein angesagtes Dessert zuzubereiten. Mit nur drei Zutaten – gefrorenen Erdbeeren, gesüßter Kondensmilch und Matchapulver – entsteht ein erfrischendes Eis, das perfekt für heiße Sommertage ist. Die Käsereibe sorgt für eine spannende Zubereitung, die das Erdbeereis besonders fluffig macht. Das Matchatopping verleiht dem Dessert eine moderne Note und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und herbem Geschmack. Sie sind den Matcha-Trend langsam leid? Frozen Yogurt kommt wieder, probieren Sie ihn aus.
Extra-Tipp: Für eine noch cremigere Konsistenz kann die gesüßte Kondensmilch vor der Zubereitung leicht angekühlt werden. Wer das Dessert etwas individueller gestalten möchte, kann zusätzlich gehackte Pistazien oder Kokosraspeln als Topping verwenden. Auch ein Spritzer Limettensaft über den geriebenen Erdbeeren sorgt für eine frische, leicht säuerliche Note.
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Warum Matcha und Erdbeeren eine perfekte Kombination sind
Matcha, ein hochwertiges Pulver aus grünem Tee, ist nicht nur ein Trend, sondern auch ein geschmacklicher Allrounder. Die herbe Note des Matchas bildet einen spannenden Kontrast zur Süße der Erdbeeren und der Kondensmilch. Gleichzeitig bringt Matcha durch seine anregenden Inhaltsstoffe wie Koffein und Antioxidantien einen kleinen Energie-Kick. Die Kombination aus fruchtigem Erdbeereis und cremigem Matchatopping ist daher nicht nur ein Genuss, sondern auch ein kleiner Power-Snack.
Dieses Erdbeereis mit Matchatopping zeigt, wie einfach es sein kann, ein modernes Dessert zu zaubern. Mit nur drei Zutaten und minimalem Aufwand entsteht eine erfrischende, cremige Leckerei, die Sommerlaune pur versprüht. Eisgekühlter Matcha Latte ist das Trendgetränk dieses Sommers, man kann Matcha aber auch als Mocktail mit Tonic Water trinken – so geht‘s.