Россиянам объяснили, на что обращать внимание при покупке икры

При выборе красной икры следует обращать внимание на количество соли. Об этом рассказал ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов.

«Единственная проблема, которую стоит решать, выбирая красную икру, — это количество соли. <…> Важно выбирать менее соленые варианты», — предупредил Сергей Малоземов в разговоре с радио Sputnik . По словам эксперта, в ста граммах икры уровень соли уже может превышать дневную норму для человека. При этом в России есть способы снизить солевой уровень продукта, поэтому всегда у потребителя есть возможность выбрать более комфортный вариант, подчеркнул Малоземов.

Ранее Росстат отметил, что стоимость красной икры в РФ впервые за год опустилась ниже шести тысяч рублей. В Роспотребнадзоре рассказывали, что при выборе икры также нужно обращать внимание на ее внешний вид и дату изготовления.