Когда рабочим мыть руки: в обеденный перерыв или до него? - мнение Роструда

Ведомство считает, что половину смены (как до обеда, так и после него) рабочие должны ходить с грязными руками. Ведь время на мытье рук не входит в рабочее.

"Работаем на производстве. Обед у нас в 12 часов. Перед приёмом пищи нам надо мыть руки. Начальство говорит, что мы должны это делать во время обеда" – такая история рассказана в "онлайн-инспекции" Роструда. Вопреки мнению начальства, рабочие прекращают трудиться на 4-5 минут раньше, чтобы "намыться и приступить к обеду".

Однако Роструд в этом случае не согласен с работниками. Рабочее время – время, в течение которого работник должен исполнять трудовые обязанности согласно правилам внутреннего трудового распорядка и условиям трудового договора. В рабочее время входят также иные периоды времени, которые в соответствии с нормативными актами РФ относятся к рабочему времени. Обеденный перерыв в рабочее время не включается.

Соответственно, в правилах внутреннего трудового распорядка должно быть определено время начала и окончания рабочего времени. ПВТР также должны оговаривать, включается ли время на гигиенические процедуры в рабочее время.

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем (часть 2 статьи 108 ТК).

При этом, по мнению Роструда, мытье рук не входит в рабочее время. Из этого следуют два вывода:

• мыть руки перед обедом надо во время перерыва;
• по полсмены надо ходить с грязными руками. Роструд также напомнил, что работник обязан соблюдать требования по охране труда и обеспечению безопасности труда (часть 2 статьи 21 ТК), но эту мысль чиновники развивать не стали. Действительно, грязные руки ведь не несут никакой опасности. Можно и глаза почесать пальцами в мазуте, ничего страшного. Мыть руки – это блажь (сарказм).