В Росрыболовстве рассказали, хватит ли россиянам красной икры на Новый год

ВЛАДИВОСТОК, 4 сен - РИА Новости. Объема производства красной икры в РФ достаточно, россияне не останутся без нее на Новый год, заявил РИА Новости глава Росрыболовства Илья Шестаков на полях ВЭФ.

"Икры хватит", - сказал Шестаков, отвечая на вопрос, хватит ли россиянам икры на Новый год.

При этом он не стал комментировать ситуацию с ценами на этот деликатес.

Как рассказывал накануне РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев, самой популярной икрой в России остается лососевая, в соотношении "цена – престижность" она занимает самую выгодную маркетинговую нишу. По оценкам ВАРПЭ, в среднем лососевой икры российские компании производят 13-17 тысяч тонн в год в зависимости от объемов вылова, она занимает две трети рынка икры в стране.

Лососевая путина в РФ в 2024 году оказалась худшей за 20 лет, было выловлено всего 235 тысяч тонн. В этом году ситуация складывается гораздо лучше: по данным ВАРПЭ, на 1 сентября вылов тихоокеанских лососевых в России достиг 312,7 тысячи тонн, уже превысив первоначальный прогноз в 311,7 тысячи тонн.

Десятый Восточный экономический форум проходит 3-6 сентября во Владивостоке на площадке кампуса Дальневосточного федерального университета. Главная тема ВЭФ в этом году: "Дальний Восток – сотрудничество во имя мира и процветания". РИА Новости выступает генеральным информационным партнером форума.