Таких драников не ели даже белорусы: Не просто вкусно, а шикарно

Необычный рецепт картофельных драников: вкусно и оригинально

Если вы любите картофельные драники, предлагаем попробовать их приготовить по нестандартному рецепту, который придаст блюду особую изысканность и неповторимый вкус.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• 6 крупных картофелин;
• 100 граммов сметаны;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 яйцо;
• 50 граммов сливочного масла;
• 2 столовые ложки муки.

Начинаем с подготовки картофеля: очищаем его от кожуры и тщательно натираем на мелкой терке. Затем важно хорошо отжать полученную массу, чтобы избавиться от лишней жидкости. В полученную картофельную массу добавляем сметану, предварительно растопленное сливочное масло, яйцо и соль. Все компоненты тщательно перемешиваем до однородности.

В самом конце вводим муку и снова перемешиваем. После этого тесто для драников готово, и можно сразу приступать к жарке. Формируем небольшие лепешки и обжариваем их на сковороде с разогретым маслом по три минуты с каждой стороны до появления красивой золотистой корочки.

Готовые драники подают горячими, дополнив сметаной и свежей зеленью по вкусу. Такое блюдо получается не только очень вкусным, но и сытным, отлично подходящим для семейного обеда или ужина.