Пышная творожная запеканка с бананом: каждый кусочек услада для рецепторов - привыкаешь ко вкусу
В миске раздробите творог вилкой, чтобы избавиться от крупных комков.
В другой миске разотрите яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
Добавьте разрыхлитель теста и сметану в яичную смесь и тщательно перемешайте.
Постепенно добавьте муку, продолжая мешать, чтобы избежать комков.
Добавьте смесь к творогу.
Перелейте получившуюся массу в форму для запекания, смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
Порежьте банан и выложите его сверху, как вам больше понравится. Можно добавить орехи.
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-40 минут, пока запеканка не станет золотистой и не приобретет твердую текстуру.