На улице жара - а мне нипочём: Готовлю кофейное мороженое "Минутка" и балдею

Если вам кажется, что приготовление мороженого — это нечто невероятно сложное, то стоит ознакомиться с простым рецептом. По нему вы приготовите мороженое так просто, что сразу захотите ещё.

Для приготовления мороженого "Минутка" взяли:

15 г растворимого кофе;
100 г сахарной пудры;
60 мл горячей воды;
200 мл густых сливок;
70 г сгущёнки.

Смешиваем сахарную пудру с растворимым кофе, доливаем горячую воды, взбиваем до густой массы.
В другой посуде взбиваем сливки, вливаем сгущёнку и взбиваем ещё раз. Обе массы, молочную и кофейную, аккуратно смешиваем.
Выкладываем заготовку в контейнер и отправляем в морозильник на пару часов. Очень вкусно!