Как приготовить закуску из шпрот, которая покорит гостей
Необязательно ставить на новогодний стол дорогие блюда, чтобы удивить гостей. Даже обычная банка шпрот может стать основой для эффектной и вкусной закуски. Попробуйте приготовить "Рыбный мухомор" — кулинарный шедевр, который готовится за считанные минуты.
Что понадобится:
- Шпроты — 1 банка;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Помидор — 1 шт.;
- Хлеб — для гренок;
- Зелень — свежая;
- Майонез — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Подготовка гренок:
Нарежьте хлеб тонкими ломтиками и приготовьте гренки. Для этого можно использовать тостер или обжарить хлеб на сковороде.
Чесночный аромат:
Очистите чеснок и натрите им ещё горячие гренки для насыщенного аромата.
Помидоры:
Вымойте помидор, удалите плодоножку и нарежьте тонкими ломтиками.
Сборка закуски:
- Нанесите небольшое количество майонеза на каждую гренку.
- На одну половину гренки выложите ломтик помидора, а под ним — шпроту, чтобы помидор стал "шляпкой", а шпрота — "ножкой гриба".
Украшение:
Добавьте зелень вокруг "ножки" для декора. На "шляпку" нанесите несколько капель майонеза, чтобы она напоминала мухомор.
Подача:
Разместите закуску на красивом блюде и подавайте к столу.
Почему это стоит приготовить
- Закуска выглядит оригинально и празднично.
- Готовится быстро из доступных продуктов.
- Удивляет сочетанием вкусов и эффектной подачей.
Уточнения
Шпро́ты (лат Sprattus) — род лучепёрых рыб из семейства сельдевых (Clupeidae).