Во вторник, 26 марта, сотрудники надзорного органа проинформировали, что в Ростовской области с начала 2024 года зарегистрировали четыре случая ботулизма. Заболевших обнаружили в Ростове, Шахтах, а также Азовском и Сальском районах Ростовской области. По словам специалистов, причиной отравления стали домашние заготовки, консервированные грибы и овощи, которыми угостились дончане.
Обращаем внимание, согласно открытым данным, ботулизм является острым инфекционным заболеванием, возбудителем которого выступает токсин Clostridium botulini, поражающий нервную систему организма. Сам возбудитель можно обнаружить в консервах с грибами, колбасах и бобовых. У заболевших наблюдается общая инфекционная интоксикация, поражение ЖКТ, например, гастрит или энтерит, а также различные неврологические синдромы. Если пациент не получает лечение врачей, болезнь может стать смертельной.