Яйца в омлете обеспечивают восстановление после болезней и физических нагрузок
Омлет с беконом традиционно считается вкусным и сытным завтраком. Однако за этим простым блюдом скрываются не только гастрономические преимущества, но и ряд полезных свойств для организма.
Почему омлет с беконом полезен
Главный ингредиент — яйца — это источник легкоусвояемого белка, необходимого для формирования мышечной ткани. Поэтому такой завтрак особенно ценен для тех, кто восстанавливается после болезней или операций, а также для людей, занимающихся физическим трудом или спортом.
Бекон, несмотря на свою репутацию калорийного продукта, содержит коллаген — белок, поддерживающий эластичность кожи и суставов. Именно благодаря этому компоненту омлет с беконом может способствовать отсрочке возрастных изменений.
Польза для беременных и иммунитета
Блюдо также полезно для женщин в период беременности: оно содержит вещества, участвующие в формировании нервной системы плода и способствующие снижению риска врождённых пороков.
Кроме того, регулярное включение в рацион омлета с беконом может помочь поддерживать иммунную систему в тонусе, что особенно актуально в сезон простуд.
Уточнения
Омле́т - яичница, к которой добавляется молоко или другая жидкость, например, вода, сливки, бульон, отвар, сок и, в ряде рецептов, небольшое количество какой-либо муки, например, пшеничной, овсяной, гречневой, ячневой, ржаной, картофельной, гороховой.