Как приготовить стручковую фасоль на сковороде

Стручковая фасоль на сковороде — это не только доступный гарнир к мясу или курице, но и отличное постное блюдо, которое можно комбинировать с другими ингредиентами в различных вариациях. Приготовить её просто. Рецептом поделился сайт 1000. menu.

Ингредиенты:

• 350 г стручковой фасоли,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• соль по вкусу,
• два зубчика чеснока.

1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде.

2. На разогретой с маслом сковороде обжарьте порезанный ломтик чеснока. Уберите чеснок через 2-3 минуты обжаривания.

3. Добавьте приготовленную фасоль в чесночное масло.

4. Обжаривайте фасоль до золотистости в течение 2-3 минут. Снимите со сковороды и подавайте к столу.