Комментарии 0
...комментариев пока нет
Эксперты назвали специи, которые лучше всего подходят к курице
Какие специи лучше всего подходят курице: тонкости кулинарии
0:57
Любой опытный кулинар знает, что специи способны сделать любое блюдо вкуснее и качественнее.
Фото: commons.wikimedia.org by JIP, CC BY-SA 4.0
Пряности не только придают блюду волшебный аромат, но и обогащают его вкус.
Какие специи стоит использовать
Идеальными вариантами для запеченной курицы являются луковый порошок и гранулированный чеснок. Эти специи великолепно раскрывают вкус птицы, подчеркивая его достоинства.
Шалфей также прекрасно сочетается с курицей в духовке. Для достижения ресторанного качества блюда достаточно добавить совсем немного этой приправы.
Все виды перца подходят для запекания курицы. Любители острого могут добавить чили, кайенский перец или молотый халапеньо, а для более мягкого вкуса подойдут розовый, лимонный или белый перец.
Сушеный базилик также отлично гармонирует с запеченной курицей.