Ещё дороже?

Килограмм икры горбуши в магазинах Москвы сейчас стоит от 8700 до 14 300 рублей, выяснил корреспондент «Абзаца».

Однако в ближайшее время данный продукт может существенно подорожать из-за «элемента истерии», считает председатель Рыбного союза Александр Панин. По его мнению, кто-то намеренно нагнетает атмосферу на рынке, а растущий спрос толкает вверх и цены.

«К Новому году стоимость икры может вырасти и до 15–16 тысяч рублей, если истерия продолжится. Никто не мешает производителям в условиях свободного рынка поднять цены до этого уровня. Но спрос моментально отреагирует своим снижением. И производителям придётся понизить стоимость продукта».

У подобного роста цен есть и объективные факторы:

🔺Вылов красной рыбы оказался ниже прогнозируемого уровня
🔺Красной икры произведено в три раза меньше по сравнению с 2023 годом
🔺Выросла себестоимость производства

Эксперт добавил в разговоре с «Абзацем», что после Нового года цены на красную икру резко упадут.

Подписывайтесь на «Абзац»