Не только из мяса: как приготовить нежный паштет из моркови и сыра за несколько минут

Представляем вам вкусную закуску из моркови и сыра, которую легко приготовить всего за несколько минут. Этот нежный и питательный морковно-сырный паштет отлично сочетается с хрустящим поджаренным хлебом и понравится всей семье.

Фото: freepik.com is licensed under public domain

Намазка на бутерброды

Ингредиенты:

• 1 морковь;
• 2 яйца;
• 3 плавленых сырка;
• 2 зубчика чеснока;
• майонез по вкусу;
• соль по вкусу.

Приготовление

1. Очистите и мелко натрите морковь.
2. Измельчите чеснок.
3. Сварите вкрутую яйца, очистите и разомните вилкой.
4. Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и соль по вкусу.

Уточнения

Паште́т (нем. Pastete — «паштет, пирожок», «оболочка из теста преимущественно цилиндрической формы для пикантного рагу, блюдо из рубленого мяса, дичи или рыбы, запечённое в оболочке из теста или сервированное в террине») — изысканное закусочное блюдо в форме вязкой однородной тестообразной массы из отваренного или жареного и затем протёртого мяса, рыбы, дичи и субпродуктов.

Морковь посевная (лат. Daucus carota subsp. sativus) — двулетнее растение, овощная культура, подвид вида морковь дикая.