В Красноярске цены на курицу выросли на 30%

Почему курица так сильно подорожала?

В торговой сети «Командор» рассказали «Проспекту Мира», что одна из главных причин роста цен на курятину — резкое снижение курса рубля в 2023 году:

«Из-за этого у отечественных производителей подорожало все, что только можно — от оборудования, до племенного материала: курица, инкубационное яйцо».

Еще одной из причин является снижение объемов производства и вывоза мяса птицы в другие страны.

Помимо этого, на цены повлияла весенняя вспышка птичьего гриппа.

«За первое полугодие 2023 года зафиксировано 55 вспышек этой болезни в 24 российских регионах. Для птицефабрик хотя бы один случай на предприятии — уже катастрофа и огромные убытки, надо уничтожать все поголовье».

Из-за вспышек птичьего гриппа ограничили ввоз куриного мяса из Белоруссии — это также сказалjсь на росте цен.

• Цены на курицу начали расти еще летом. В середине июля в Минсельхозе сообщали, что цена на курицу за год выросла на 6% — рост цен объясняли сезонными факторами.
• Торговые сети говорили, что цены выросли из-за повышения стоимости логистики, кормовых добавок, расходников и оборудования.
• Помимо мяса курицы, в Красноярске подорожали и куриные яйца — «ПМ» рассказали в министерстве экономики края, когда ждать их снижения.
• Здесь можно прочесть, насколько в целом подорожали продукты в Красноярске.