Оздоравливает организм: уникальная зелень для глаз, щитовидки и зубов

В его составе можно найти витамины A, E, C, H, K, PP и множество витаминов группы B, а также бета-каротин. Кроме того, шпинат богат минералами, такими как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец и селен. Листья шпината содержат большое количество белка, а витамины А и С в нём отличаются стойкостью к температуре. Это позволяет продукту сохранять полезные вещества после тепловой обработки. Шпинат выводит токсические вещества из организма. Он способствует улучшению обмена веществ и повышает уровень энергии.

Регулярное употребление этой зелени укрепляет зубы и дёсна, предотвращает анемию и развитие опухолей, а также поддерживает здоровье кровеносных сосудов, улучшает работу поджелудочной железы и нормализует функционирование кишечника. Он защищает слизистые оболочки, регулирует углеводный обмен, участвует в выработке жизненно важных гормонов и помогает в процессе похудения. Благодаря содержанию йода шпинат положительно влияет на функционирование щитовидной железы. Он легко усваивается и быстро переваривается, в отличие от некоторых других зелёных овощей. Его употребление чрезвычайно полезно для здоровья глаз: он богат лютеином и другими веществами, которые защищают нервные клетки и предотвращают серьёзные заболевания, такие как дистрофия сетчатки. Лютеин может накапливаться в глазных тканях, что улучшает остроту зрения и снижает утомляемость при длительной работе за компьютером.

Ранее Горсайт писал про действенные советы по подкормке перцев и баклажанов.