Краснодарский край среди регионов-лидеров по производству хмеля в России

По итогам 2024 года общий объем производства хмеля в стране составил 328,8 тонны, что в 1,7 раза выше уровня 2021 года.

В 2025 году производство хмеля в России может вырасти почти на 22% и превысить 400 тонн. Одним из ведущих регионов, где активно развивают хмелеводство, является Краснодарский край, сообщили «Известиям» в Минсельхозе.

По итогам 2024 года общий объем производства хмеля в стране составил 328,8 тонны, что в 1,7 раза выше уровня 2021 года. Площадь хмельников также увеличивается: в прошлом году она достигла 332,4 га (+6,9%). Особенно заметен рост закладки новых плантаций: в 2024 году было высажено 136,9 га, что почти в четыре раза больше показателя 2023-го.

Лидером по объемам сбора остается Чувашия (218 т), но в числе ведущих регионов наряду с ней – Краснодарский край, Марий Эл, Республика Алтай и Липецкая область. В 2025 году расширить площади под хмельники планируют также в Воронежской области.

Как отметили в министерстве, сегодня ведется активная работа по развитию отечественного хмелеводства в целях снижения зависимости от импорта сырья для пивоваренной индустрии. Этому способствуют меры государственной поддержки. Ключевая из них – субсидия на закладку и уход за многолетними насаждениями. Кроме того, для производителей доступны льготное кредитование, лизинг и меры поддержки мелиорации.