От водки до уголовного дела. С чего начинали создатели «Добрянки» и кому принадлежит то, что осталось от их бизнеса
Евгений Насоленко — один из первоначальных соучредителей группы «НТС», развивавшей в Новосибирске сеть «Бахетле» и придумавшей «Добрянку»
Одного из создателей группы «Новые торговые системы» и новосибирских магазинов «Добрянка» Евгения Насоленко объявили в розыск. Его обвиняют в преступлениях сразу по двум статьям уголовного кодекса. Впервые проблемы с государствненной системой у новосибирских ритейлеров зашли так далеко. Обозреватель НГС решил вспомнить, как начинался бизнес братьев Насоленко и что осталось от него сегодня.
От водки к селёдке
Бизнес братьев Евгения и Виталия Насоленко в Новосибирске начался с оптовой торговли алкоголем. Вместе со своим армейским другом Александром Слободчиковым они создали компанию со скромным названием «Сенсация». Никаких крупных торговых сетей в городе тогда ещё не сложилось, и основным типом клиентов любых оптовиков были одиночные магазины и магазинчики — первым, кто понял перспективы ритейла, стал предприниматель Эдуард Кожемякин со своим проектом «Крепость».

Первым появлением сети «Пятерочка» Новосибирск обязан группе НТС
Насоленко запустили свою сеть под названием «Столичный», которое отсылало к тогда ещё довольно популярной марке водки, и уже там решили дополнить напитки едой. По сути, это был тот же формат, которым сегодня известная сеть «Красное & белое».
В первой половине 2000-х братья Насоленко договорились с московской группой X5 о покупке франшизы на развитие сети «Пятерочка» по всей Сибири. Их компания «Новые торговые системы» («НТС») успела открыть в общей сложности порядка 150 магазинов, один из которых работал прямо на площади Ленина. Но настал кризис 2008 года, доллар взлетел, у всего ритейла возникли проблемы, и новосибирские партнеры просто перестали платить роялти владельцу бренда. А после того, как X5 пошла в суд, просто поменяли вывески на магазинах на «Универсам удачных покупок».
Одновременно с открытием магазинов Насоленко активно скупали недвижимость. Тогда мэрия как раз регулярно устраивала аукционы по продаже принадлежавших ей торговых помещений. Цена на таких торгах могла увеличиться в десятки раз, и казалось, что цена этого актива будет расти вечно.
Татаро-российский премиум
В 2010 году Виталий и Евгений Насоленко приняли, возможно, самое стратегически верное в своей предпринимательской карьере решение, купив франшизу у казанской сети «Бахетле». Магазин на Кирова сразу стал местом, куда новосибирские платежеспособные покупатели готовы были приезжать специально и даже стоять в очередях.

Евгений и Виталий Насоленко на открытии первого магазина «Бахетле» в Новосибирске
Бизнес модель «Бахетле» была проста, но эффективна. Покупателю предлагали широкий выбор готовых блюд и полуфабрикатов собственного производства, «хедлайнерами» которого выступала линейка татарских пирогов. А уже под всё это эффектное разнообразие человек с деньгами готов был заплатить дороже и за вполне обычные продукты, которые можно было найти в других крупных супермаркетах.
В 2013 году создатели «НТС» решили пойти ещё дальше и запустили проект «русского „Бахетле“» — магазин «Добрянка». С той же самой идеей, но русской кухней, для создания которой был привлечён самый, наверное, известный практикующий исследователь отечественной кулинарии: Максим Сырников.

В магазине «Добрянка» в ТРК «Эдем»
В 2017 году, когда в ТРЦ «Эдем» заработал второй магазин, формат «Добрянки» получил ещё большее развитие: там для него специально построили большую русскую трехподовую печь. Интересующиеся русской кухней и вообще кулинарией гости Новосибирска неоднократно высказывали всяческое уважение создателям проекта. Ничего подобного в массовом сегменте в России тогда не было, да и сегодня нет.
Уголовное дело
Проблемы у «НТС» начались ещё в первой половине 2010-х. Эффективно управлять открытыми в большом количестве магазинами массовых форматов у компании не получилось, а пришедшие на местный рынок сильные федеральные конкуренты только усугубили ситуацию. Компания теряла торговые точки одну за другой, платить по кредитам становилось всё сложней, и в 2016 году предприятия группы начали банкротиться по искам кредиторов. А поскольку поручителями по кредитам выступали сами совладельцы «НТС», то банкротство настигло и их лично.
Нынешнее решение объявить Евгения Насоленко в розыск стало продолжением истории с банкротством. Налоговые органы подозревают предпринимателя в преступлениях по статьям 196 (преднамеренное банкротство) и 159 (мошенничество). Говоря простым языком, налоговики считают, что полученные бизнесменом от банка деньги были не просто потеряны в результате неудачных инвестиций, а выведены из бизнеса.
Что осталось
Сегодня Евгений и Виталий Насоленко, а также Александр Слободчиков не владеют в России никаким бизнесом — по крайней мере, формально. Скорее всего, на них не записано и никаких других активов, вроде недвижимости — вся ликвидная собственность должника (кроме единственного жилья) должна быть изъята и выставлена на торги в процессе банкротства.

«Добрянка» стала самым успешным собственным проектом «НТС»
Вся торговая империя «НТС» к моменту банкротства сжалась до супермаркетов магазинов «Добрянка» и одной большой торговой зоны в ТЦ «Мега» и трех «Бахетле» (один — в Барнауле). В 2023 году на площади Ленина заработала «Лаврушка»: формально это заведение было никак не связано с «Добрянкой» и «Бахетле», но имело очевидные и многочисленные пересечения в меню с этими проектами.
Магазинами «Бахетле» сейчас управляет ООО «Гастромаркет» (выручка в 2024 году 3,6 миллиарда рублей, чистая прибыль — 891 тысяча рублей). Единственный учредитель этой компании — Игорь Морин, у которого нет других бизнесов, кроме одного юрлица, зарегистрированного в этом году, — ООО «Доставка маркет».
Операционная компания проекта «Добрянка», ООО «Русская поварня» (выручка за 2024 год 2,5 миллиарда рублей, чистая прибыль — 1 миллион рублей), сегодня принадлежит Валерию Сёмину (других действующих компаний у него нет).

Кулинария «Лаврушка» открылась в 2023 году
Заведением «Лаврушка» управляет ООО «Быстро-Бистро» с годовой выручкой около 226 миллионов рублей и чистой прибылью в 212 тысяч рублей. У этой компании тоже только один учредитель — Максим Макаров, он же генеральный директор. У него, правда, есть 50% доля в работающем бизнесе «Фирма Ива», который получил в прошлом году 1,5 миллиона рублей прибыли.
Как можно заметить, все три компании работают, что называется, на пределе рентабельности. Что, честно говоря, плохо вяжется с видимым количеством покупателей в любом из этих предприятий.

«Добрянка» в ТРЦ «МЕГА»
У «Русской поварни», например, чистая прибыль составляет всего 0,04% от выручки — это очень мало. Для сравнения: у операционной компании сети «Пятерочка», ООО «Агроторг», в прошлом году чистая прибыль составляла чуть более 1,5% от выручки. При этом сеть не только активно открывала новые магазины, но и продолжала покупку компаний в регионах. А сопоставимая с «Добрянкой» и «Бахетле» по рыночному позиционированию столичная сеть «Азбука вкуса» в прошлом году получила 3,5 миллиарда рублей чистой прибыли при 101 миллиарде рублей выручки (3,5%).
Непонятна также судьба и самого бренда «Добрянка». По данным «Контур.Фокус», торговая марка «Добрянка» зарегистрирована в 2023 году АО «Акконд» из города Чебоксары. Учредители АО не раскрываются, но если компания не связана с «Добрянкой», она в любой момент может потребовать у новосибирских магазинов либо сменить название, либо выплачивать роялти за пользование торговым знаком. Обычно такие выплаты составляют 5% от выручки — это в 125 раз больше чистой прибыли «Русской поварни» в прошлом году.
Несколько лет назад в Новосибирске обанкротилась ещё одна компания — фабрика «Шоколадная страна». Но её кредиторы, которые до сих пор не могут получить свои деньги, считают, что предприятие продолжает работать уже под другим названием.