Диетолог Гарсия ответила, сколько сахара в день ребенок и взрослый могут съедать без рисков для здоровья — читать на Gastronom.ru
Диетолог Мариан Гарсия напомнила о допустимой дневной норме сахара — как для детей, так и для взрослых.
Так, считается, что детям младше 4 лет сладкие продукты вообще нельзя (речь идет о продуктах с добавленным сахаром и сиропами). Тем, кто старше 6 лет, можно потреблять в день около 20 г сахара: в пересчете получается 5 кубиков рафинада. Через 2 года норма возрастает еще на 5 г.
Взрослому человеку разрешается употреблять до 30 г сахара (7 кубиков рафинада), сообщило издание Cuidate Plus со ссылкой на диетолога. В указанную норму должен включаться и «скрытый» сахар, который входит в состав продуктов питания.
Как избежать перепотребления? Доктор Гарсия посоветовала внимательно читать этикетки. Продукт будет расцениваться как сладкий, если в нем более 22,5 г сахара на 100 г. Напротив, несладкими признаются продукты, в которых менее 5 г сахара на те же 100 г. А все, что посередине, — это продукты средней сладости.
Например, в кока-коле, как во многих других сладких газированных напитках, содержится до 9 кубиков сахара. Это выше, чем рекомендованная норма. То есть одна банка колы способна полностью закрыть «сахарное окно» для взрослого человека.
Ранее диетолог объяснила, почему худеющим необязательно отказываться от сладкого.