Найдено лучшее «топливо» для мозга — будет полезно и молодым, и пожилым — читать на Gastronom.ru

Орехи богаты омега-3 жирными кислотами, витамином Е и различными минералами. Неудивительно, что продукт так ценен для мозга. Особенно выделяются грецкие орехи.

Жирные кислоты, в том числе альфа-линоленовая кислота, играют ключевую роль в функционировании нервной системы. С ними когнитивные процессы протекают лучше, память становится крепче, а нейродегенерация замедляется. Также грецкие орехи полезны для сердца и сосудов, так как снижают уровень холестерина, регулируют давление и оказывают общее противовоспалительное действие.

Чтобы грецкие орехи принесли пользу здоровью, в день нужно съедать около 30 г, но не больше. Так организм получит питательные вещества в полном объеме, но калорийность рациона не изменится.

«Грецкие орехи можно добавлять в салаты, каши, йогурты или есть как самостоятельную закуску. Однако людям с аллергией придется отказаться от продукта, несмотря на все его преимущества. Осторожность следует проявить и при проблемах с пищеварением», — отметили эксперты издания Daily Wrap.

Ранее уролог-андролог перечислил орехи для укрепления мужского здоровья.