Когда лучше всего сеять семена на рассаду и как за ней ухаживать — собрали пошаговую инструкцию

Самая горячая тема дня у огородников — это, пожалуй, выращивание рассады. Как сделать так, чтобы она получилась крепкой и здоровой, а урожай — богатым, каких ошибок можно избежать и какую роль играет освещение, вместе со специалистами РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» собрали пошаговую инструкцию.

Срок имеет значение

Семена на рассаду сеют в начале марта, когда световой день становится значительно длиннее, а значит, улучшается освещение во всех комнатах. В апреле и мае рассада может успешно расти на хорошо освещенных балконах, лоджиях и верандах. На ночь или в холодные дни ее лучше занести в отапливаемые помещения или укрыть брезентом, пленкой, плотной тканью, бумагой.

Время посева зависит от срока высадки растений в открытый грунт или теплицу. Нужно учитывать, что при слишком ранних сроках посева рассада может вытянуться и ослабнуть. Как правило, огурцы необходимо сеять за 20 — 25 суток до высадки, томат — за 55 — 60, баклажан и перец — за 65, а лук-порей — за 75 — 80 суток.

В жар или холод?

Некоторые огородники перед высадкой проводят термическую обработку и обеззараживание семян. Последнее позволяет уничтожить возбудителей бактериальных, грибковых и вирусных заболеваний, имеющихся на семенах или внутри их, а также защитить молодые всходы от болезнетворных микроорганизмов, находящихся в почве.

Для повышения всхожести применяют солнечный обогрев семенного материала на открытом воздухе. При этом семена нужно систематически перемешивать. Особенно эффективна эта процедура после замачивания семян в растворах микроэлементов и физиологически активных веществ.

Предварительное прогревание сухих семян огурца, дыни, кабачка, тыквы, арбуза проводят в термостатах и различных сушилках при температуре +50…+60 °С в течение 3 часов. Температуру повышают постепенно на протяжении 1 — 2 часов. Толщина слоя семян не должна превышать 8 — 10 см, их необходимо часто перемешивать. К примеру, у огурцов такой прием способствует более раннему и обильному образованию женских цветков. Особенно возрастает урожай при первых сборах зеленцов.

Термическую обработку проводят для обеззараживания семян капусты: на 20 минут их погружают в воду при +48…+50 °С, потом 2 — 3 минуты охлаждают в холодной и подсушивают до сыпучего состояния. В домашних условиях можно выдерживать семена в течение часа в соке чеснока (одну часть сока на три части воды).

Для повышения устойчивости растений к холоду проводят закаливание набухших семян. Растения, выращенные таким образом, более мощные, в них активизируется ряд физиолого-биохимических процессов, которые способствуют повышению холодостойкости, скороспелости, выходу ранней продукции. На практике применяют различные способы и режимы закалки семян: постоянные и переменные, длительные и кратковременные, низкие положительные и отрицательные температуры.

При закалке постоянными температурами семена либо охлаждают при +0…+2 °С, либо промораживают при -5…-2 °С в течение 1 — 3 суток. При закалке переменными температурами замоченный материал помещают на ночь в условия низких температур, а днем выдерживают в тепле при +15…+20 °С.

Положительные результаты дает предпосевная закалка набухших семян при пониженной постоянной температуре (-2…+2 °С) на протяжении 1 — 2 суток или при переменной температуре (+15…+18 °С днем на 18 и 0…+2 °С ночью на 6 часов).

Дайте света и воздуха!

Для того чтобы рассада была здоровой, ее необходимо обеспечить достаточным объемом грунта и надземного пространства. При плохом освещении сеянцы подсвечивают люминесцентными лампами. В домашних условиях также нужно регулировать температуру: при малейших отклонениях от нормы всходы быстро вытягиваются, слабеют, сильнее подвержены болезням. Поэтому при появлении первых ростков ящики размещают на светлых подоконниках и открывают форточки. После того как появятся дружные всходы, для роста и развития корневой системы, листьев, стеблей рассада нуждается в более высокой температуре, чем в первые 4 — 7 дней. В комнатных условиях лучше открывать форточки, приоткрывать оконные рамы, балконные двери, чтобы создать необходимую температуру.

Рассаду холодостойких культур (капуста, салат, брюква) можно выращивать на наружном подоконнике, балконе, в лоджиях. Саженцы всех культур очень чувствительны к перегревам почвы и воздуха, в ночные часы нуждаются в проветривании. Особенно сильная вентиляция, сквозняки необходимы рассаде перца, томата и капусты. Осторожно проветривают комнату, где находятся огурцы, дыни, кабачки, тыква, патиссоны. Эти культуры не переносят сквозняков.

Томат

Сроки посева данной культуры подбирают с таким расчетом, чтобы к высадке растения были в стадии образования бутонов. Хороший субстрат для выращивания сеянцев — смесь из верхового торфа и минеральных удобрений. С момента посева до массовых всходов необходима температура +25…+27°С, а затем на 4 — 5 дней ее снижают до +18…+20°С. Весь последующий период поддерживается +23°С днем и +17…+18°С ночью.

Пикировка необходима для получения разветвленной корневой системы, обеспечения растения достаточным объемом почвы и воздуха. Довольно часто томаты плохо переносят пикировку, рассада долго болеет и не трогается в рост. Поэтому специалисты советуют выращивать сеянцы в специальных кассетах, благодаря которым они легче выдерживают пересадку, а время выращивания рассады сокращается на 1 — 2 недели. Сеянцы пикируют примерно через 2 недели после всходов при образовании двух настоящих листочков.

Переувлажнение почвы приводит к заболеванию растений. При первых признаках корневых гнилей нужно провести обработку почвы бордоской жидкостью или другими фунгицидами. Сразу после пересадки прекращают досвечивание, а если рассада находится на солнечной стороне или в теплице, ее притеняют газетой от прямых солнечных лучей на 1 — 2 дня. Через 8 — 10 дней после пикировки проводят некорневую подкормку: на 10 л воды берем 12 г аммиачной селитры, 10 г аммонизированного суперфосфата, 8 г хлористого калия, 2 г сульфата магния. При отставании рассады в развитии подкормку повторяют через 10 — 12 дней.

За 10 дней до высадки растений на огород проводят закаливание: за 1 — 2 дня до высадки в теплицу в целях профилактики рассаду опрыскивают 1%-ным раствором бордоской жидкости.

Капуста

Семена ранних сортов капусты высевают во второй-третьей декаде марта в кассеты или горшочки, среднепоздних и поздних — в конце апреля тоже в кассеты либо в открытые рассадники. Глубина посева должна составлять 1,0 — 1,5 сантиметра, при этом обязателен обильный полив.

До появления всходов температуру воздуха необходимо обеспечивать на уровне +20…+22˚С, после их появления в течение 5 — 7 дней — в пределах +6…+8˚С, в это время растению необходимо много света. В дальнейшем температуру поддерживают днем +14…+18˚С, ночью — +6…+8˚С. Для хорошей аэрации почвогрунта и доступа кислорода к корням поливают культуру редко, но обильно.

Первую подкормку проводят в фазе появления второго настоящего листа: 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды. Вторая подкормка — за неделю до высадки рассады: суперфосфат (35 г) и хлористый калий (20 г) на 10 л воды. Затем растения нужно полить, чтобы смыть удобрения с листьев.

За неделю до высадки рассаду закаливают при температуре +8…+10˚С, за 2 — 3 дня — поливают. Срок высадки ранней капусты из теплиц в открытый грунт — вторая-третья декада апреля, среднепоздних и поздних сортов — третья декада мая.

Огурец

Если выращивать огурцы рассадным способом, урожайность культуры повышается на 15 %, а поступление ранней продукции ускоряется на 10 — 12 дней. Для посева используют крупные полновесные семена с хорошей всхожестью. Эффективный прием профилактики болезней — замачивание семян в 1%-ном растворе марганцево-кислого калия в течение 30 минут с последующим тщательным промыванием в воде. Для повышения продуктивности семена огурца перед посевом обрабатывают борной кислотой в 0,01%-ном растворе.

Сеять огурцы нужно наклюнувшимися семенами непосредственно в горошки либо кассеты с крупными ячейками. До появления всходов температуру воздуха поддерживают в пределах +25…+28°С, потом снижают днем до +18…+20°С, ночью — +15°С. Повышенные температура и влажность воздуха приводят к быстрому росту рассады, которая получается изнеженной, образует крупные листья и слабую корневую систему.

Растения высаживают в возрасте 15 — 20 дней, когда они имеют 2 — 3 настоящих листа. Помните, что нельзя заглублять подсемядольное колено (часть стебля от корневой шейки до места прикрепления семядолей). Пока растения не приживутся, ежедневно обильно поливают почву.

НА ЗАМЕТКУ

Не ошибиться с выбором

Правильный грунт — крепкая и здоровая рассада, поэтому к его выбору надо подходить тщательно. При этом важно учитывать несколько аспектов. В первую очередь обращайте внимание на состав: грунт должен быть легким и рыхлым, чтобы корни растений могли свободно развиваться. Хороший грунт для рассады обычно включает торф, песок, перлит или вермикулит. Эти компоненты обеспечивают оптимальный дренаж и аэрацию. Помимо этого, он должен содержать основные макро- и микроэлементы, такие как азот, фосфор, калий, магний и железо. Часто готовые смеси для рассады уже обогащены необходимыми удобрениями. Обязательно проверьте кислотность. Оптимальный уровень pH для большинства растений составляет 6 — 6.5. Если уровень кислотности грунта слишком высокий или низкий, это может отрицательно сказаться на росте и развитии растений.

zhukova@sb.by