Взбиваем творог с яйцами и какао - такие сырники дети уплетают за обе щеки: вкуснее еще не придумали

Большинство любителей творога привыкли видеть сырники традиционного белого цвета. А что если приготовить их темными? "Химичить" с рецептурой не придется. Просто добавьте к творогу небольшое количество какао и соблюдайте строгую последовательность приготовления десерта.

Ингредиенты:

Творог — 400 г;
яйцо — 1 шт.;
сахар — 5 чайных ложек;
порошок какао без сахара — 1 столовая ложка;
мука — 3 столовые ложки;
растительное масло — 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

В первую очередь следует творог раскрошить в глубокой миске. Далее добавить яйцо, сахар, какао и муку. Все ингредиенты тщательно взбейте блендером или хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.

После этого разделите тесто на части и сформируйте небольшие сырники. Не забудьте каждый обвалять в муке. В сковородке разогрейте масло и обжаривайте сырники на небольшом огне по несколько минут с каждой стороны. Шоколадное блюдо готово, его можно подавать к столу со сгущенкой или сметаной.