Комментарии 0
...комментариев пока нет
Ленивый хачапури на завтрак выручит: готовится за несколько минут
Аппетитный ленивый хачапури станет вашей палочкой-выручалочкой: вкуснейшее сытное блюдо на завтрак порадует семью
1:04
Ленивый хачапури — прекрасный завтрак, приготовление которого займёт минимальное количество времени. Рецепт опубликован сайтом menunedeli. ru.
Фото: Own work by Schalwa at German Wikipedia is licensed under public domain by its author, Schalwa at German Wikipedia
Ингредиенты:
- 100 г муки,
- 200 мл кефира,
- 2 яйца,
- 40 г сливочного масла,
- 200г сыра сулугуни,
- 1 щепотка соли,
- чёрный перец по вкусу,
- 0,5 чайной ложки соды,
- 20 г петрушки,
- 10 г базилика.
Приготовление:
1. В ёмкость влейте кефир, смешайте его с содой. Дайте постоять семь минут.
2. Положите в кефир яйца, перемешайте.
3. Просеянную муку всыпьте к жидкой смеси.
4. Смешайте смесь с тёртым сыром.
5. накрошите зелень, положите к тесту.
6. На сковороде разогрейте сливочное масло, начните жарить хачапури. Крышку закройте. Готовьте около десяти минут, переверните лепёшку.
Хачапури готов.