Почти 700 кг опасных продуктов изъяли в магазинах «Светофор» в Удмуртии
Сейчас Управление проводит внеплановую выездную проверку сети магазинов «Светофор», которые работают на территории республики.
В ходе проведения проверки в магазинах была обнаружена продукция с истекшими сроками годности, к примеру, колбаса куриная и крылышки куриные замороженные. Также в сети продавали котлеты замороженные, колбасные изделия и пельмени без сопроводительных документов.
Кроме того, в сети магазинов взяли пробы продукции на определение качества и безопасности.
По результатам исследований выяснилось, что покупателям предлагали сливки ультрапастеризованные (производитель Кемеровская область) фальсифицированные растительными жирами и свино-говяжьи котлеты (производитель Удмуртия) с видоспецифичным фрагментом ДНК-птицы.
Чтобы принять меры в отношении производителя Кемеровской области информацию направили в Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора. Местного производителя котлет привлекут к ответственности в рамках закона.
Небезопасную продукцию общим весом 690,95 кг изъяли из оборота и уничтожили.
Напомним, ранее мы писали о том, что в Удмуртии выявили несколько фантомных магазинов «Светофор».