Как собрать урожай трижды за сезон: малоизвестные лайфхаки для ваших грядок

Не все знают, что обычный дачный участок может превратиться в конвейер свежих овощей.  Некоторые культуры способны давать плоды несколько раз за сезон, если подойти к их выращиванию с умом.  В средней полосе это реально даже для кочанной капусты, цветной капусты отдельных сортов, кольраби, моркови, пастернака, свеклы и большинства видов зелени.

Секрет — в правильном выборе сроков посева и быстром обновлении грядок после сбора первого урожая. Репа бьет рекорды: ее ранние сорта созревают всего за 75 дней.

Первые посевы можно начинать в апреле, а затем повторять их дважды, получая сочные корнеплоды до конца лета. Горох тоже не отстает — благодаря короткому вегетационному периоду он успевает порадовать тремя волнами урожая.

Огурцы, вопреки стереотипам, не ограничиваются одним сбором. Посадка рассады с интервалом в 3–4 недели обеспечивает 2–3 урожая за сезон.