Банановая кожура помогает вырастить чили лучше, чем удобрения
Хотите навсегда забыть о покупке острого перца? Тогда этот способ именно для вас. Агроном рассказал, как вырастить перцы в контейнерах у себя дома — от проращивания семян до сбора урожая — с минимумом затрат и максимумом удовольствия
Секрет начинается с банановой кожуры
Первый шаг — не выбрасывать кожуру от банана. Нарежьте её кусочками — на каждом будет прорастать семя. Дальше разрежьте острый перец и достаньте семена (лучше в перчатках, чтобы не обжечься). Каждый семечко аккуратно вдавите прямо в мякоть банановой кожуры.
Зачем банановая кожура? Во-первых, она выделяет этилен, ускоряя прорастание. А во-вторых — это натуральное удобрение, особенно богатое калием. Такой приём не только увеличивает шансы на быстрые всходы, но и делает рассаду крепче с самого начала.
Как посеять перцы правильно
Заполните контейнеры или рассадные кассеты почвенной смесью (садовая земля или покупной грунт, на 3/4 глубины). Увлажните. Положите кусочки банановой кожуры с семенами вверх и засыпьте тонким слоем почвы. Полейте ещё раз и накройте прозрачным пакетом — это создаст эффект мини-теплицы.
Уже через 7 дней появятся первые ростки. Через 10 дней можно снять плёнку, а ещё через 3–4 недели — пересаживать.
Пересадка и первый урожай
Перцы любят простор и питательную почву. Используйте контейнер с дренажными отверстиями, насыпьте смесь из 80% земли и 20% компоста. В каждую ёмкость — только по одному растению. Через 20 дней после пересадки появятся бутоны и первые цветы.
Чтобы усилить цветение и плодоношение, можно поливать растения компостным чаем или настоем банановой кожуры. А для дополнительной подкормки подойдут органические удобрения с аминокислотами.
105 дней — и у вас собственный урожай!
Через 105 дней после посадки вы сможете собирать зрелые, сочные, ароматные перцы. Плоды созревают постепенно, поэтому собирать урожай можно каждые 5–7 дней на протяжении нескольких месяцев. Чтобы продлить плодоношение, регулярно подкармливайте и не забывайте о мульче — она удерживает влагу и предотвращает гниение завязей.
Совет: если перцев оказалось слишком много, заморозьте их в зип-пакетах или угостите соседей.
Банановая кожура и перец из супермаркета — всё, что вам нужно, чтобы запустить этот процесс. Эксперимент простой, а результат впечатляющий. Хотите свежие перцы круглый год? Попробуйте сами!