ВЭФ-2025: в этом году гостей Рыбного дома Росрыболовства знакомят с народной кухней Приморского края

«Это, безусловно, свежие морепродукты, у нас есть краб, дальневосточный гребешок. Я бы посоветовал попробовать скоблянку. Причем мы не стали ее изощрять какими-то дополнительными вкусами – мы просто воссоздали то, что было раньше», – рассказал бренд-шеф Александр Левин.