Советский крендель по бабушкину рецепту за 20 минут — вся семья в восторге

Этот рецепт из СССР из бабушкиной книжки покорил сердца многих. Для приготовления понадобятся только простые ингредиенты и минимум времени. Этим рецептом поделился Дзен-канал "Моя кулинарная книга" (12+), сообщает ИА AmurMedia.

Ингредиенты:

• 1 Яйцо
• 120 г сахара (20 г — на обсыпку)
• 80 г масла/маргарина
• щепотка соли
• 1 ч.л. разрыхлителя
•  300 г муки

Инструкция:

1.  Смешайте яйцо с сахаром при помощи вилки. В отдельной миске вбейте миксером теплое масло. Добавьте к маслу замешанное яйцо и продолжайте взбивать эти два компонента вместе. 

2.  Далее необходимо небольшими порциями всыпать муку с разрыхлителем и постепенно перемешивать массу, пока она не станет тугой. Стол следует также посыпать мукой и на нем раскатать колбаски.

3.  Смажьте ладони маслом, слепите кренделя, обваляйте в сахаре, и положите в духовку на 180°C. Через 20–30 минут выпечку можно подавать на стол. 

Приятного аппетита!