Клубничное мороженое на йогурте без сахара

1․

Клубнику мелко нарежьте или пюрируйте блендером. Смешайте с йогуртом.

Можно оставить несколько крупных кусочков клубники с красивым разрезом.

2․

Добавьте сок лимона, подсластитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

3․

Готовую смесь разлейте по формочкам для мороженого и уберите в морозилку на 4–5 часов или на ночь.

Чтобы достать готовое мороженое из формочек, нужно опустить их в горячую воду на 10 секунд.