Онколог Астраханцев: антиоксиданты в составе малины борются с раковыми клетками

Как рассказал РИАМО онколог-химиотерапевт, заместитель главного врача клиники «Евроонко» Максим Астраханцев, с образованием раковых клеток могут бороться натуральные антиоксиданты. Это малина, виноград, гранат, помидоры, баклажаны и авокадо. Эти продукты полезны для здоровья в целом, а ещё могут остановить канцерогенез.

Также хороший противовоспалительный эффект дают каротиноиды и изофлавоны. Они есть в куркуме и морской капусте. Ещё один ценный, но недооценённый продукт — капуста, причём любая. В ней много фитонутриентов, которые обладают противоопухолевым свойством.

Кроме того, снижают воспаление и улучшают кровообращение омега-3 жирные кислоты и полифенолы. Ими богаты грецкие орехи и горький шоколад. Врач отметил, что хоть питание и играет важную роль в профилактике рака, но 100% защиты оно всё равно не даст.

Тем не менее, не заботиться о своём здоровье тоже не стоит. Вот, например, недавно учёные выяснили, что ожирение повышает риск рака. Но не только оно одно.