Доктор Владимир Неронов рассказал, когда можно употреблять в пищу свежие фрукты, ягоды и овощи, пишет «Газета.ру».
По словам инфекциониста, с момента удобрения почвы должно пройти минимум 2 недели, прежде чем употреблять продукты с огорода. Некоторые удобрения могут накапливаться в них, что повышает риск отравления.
Удобрения могут усилить накопление нитратов в растениях. К примеру, салат и шпинат накапливают пестициды быстрее, чем корнеплоды.
Фото: Veg, Nick from Chelmsford, Essex, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.
Симанкова Татьяна
Занимается профилактикой, наблюдением, диагностикой и лечением заболеваний всех внутренних органов пациентов, в том числе ветрянки, простуды, ОРЗ и ОРВИ, скарлатины, кори, краснухи, бронхита, пищевого отравления и т.д.
Строилов Иван
Занимается диагностикой и лечением таких аллергологических и иммунологических заболеваний, как бронхиальная астма, аллергический ринит, крапивница, пищевая, лекарственная, инсектная аллергия, иммунодефицитные состояния, герпесвирусные инфекции, дисфункции иммунной системы и частые простудные заболевания.