Жареный адыгейский сыр

📖 Ингредиенты:

- Адыгейский сыр — 200 г
- Растительное масло — 2½ ст. ложки
- Куркума — ¼ ч. ложки
- Молотый кориандр — ½ ч. ложки
- Молотый кумин — ½ ч. ложки
- Паприка — ½ ч. ложки
- Соль — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Нарежьте сыр прямоугольными кусочками.
2․ В миске смешайте ложку масла, пряности и соль. Добавьте сыр и тщательно перемешайте. Можно втереть смесь в сыр руками.
3․ Разогрейте остальное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте сыр по несколько минут с разных сторон, чтобы он подрумянился.

#закуска #сыр #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝