Секрет приготовления домашнего лаваша без дрожжей — минимум ингредиентов, максимум вкуса

Домашний лаваш получается нежным и гораздо вкуснее покупного. Попробуйте, и вы в этом убедитесь.

Для приготовления берём:

• 300 г муки;
• 1 ч.л. соли;
• 150 мл кипятка;
• 1 ст.л. растительного масла.

Добавляем в муку кипяток, соль и растительное масло. Замешиваем тесто. Оставляем его отдохнуть на 25 минут.

Делим тесто на одинаковые части и раскатываем каждую в тонкую лепёшку.

Обжариваем лепёшки на сухой разогретой сковороде с двух сторон в течение 1 минуты.

Готовые лаваши смазываем водой с обеих сторон. Приятного аппетита!