Открытие трех новых молочных производств в Башкирии позволит нарастить переработку молока на 600 тонн в сутки, или на 30%. Это проекты по детскому питанию и мягким сырам, сообщил вице-премьер - министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов.

"В 2024 году планируем сдать три крупных проекта - производство детского питания в Мелеузовском молзаводе, производство мягких сыров на Белебеевском молзаводе, и надеемся на сдачу совместного с белорусскими инвесторами производства 160 тонн сырого молока, кальяты (сыр для пиццы) в Раевке. Только три этих производства потребуют 600 тонн сырого молока в сутки", - сообщил Фазрахманов.