Поговорили вчера о рыбе и... захотелось рассольника!

"При чём здесь рыба?" - спросите вы.
А при том, что этот рассольник с... рыбой! Пробовали?

• Вода - 1,5 л
• Рыба (филе) - 300-350 г
• Крупа перловая - 0,5 стакана
• Картофель - 3-4 шт.
• Огурцы солёные - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сельдерей сушёный (у меня корень) - по вкусу
• Перец чёрный молотый
• Лавровый лист
• Свежая зелень
• Соль

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ