Комментарии 0
...комментариев пока нет
Если репчатый лук начинает прорастать сам по себе — пустите его на перо
К началу весны хранящийся дома репчатый лук начинает прорастать сам по себе. Если вовремя не заметить этого, то луковица начнет гнить, а потом испортит и другие хорошие, находящиеся рядом. А ведь из проросших луковиц можно получить неплохой урожай свежего зеленого лука.
В комнатных условиях выгонку лука на перо проводят массово, сажая луковицы в ящики вплотную друг к другу. В первые 10—12 дней ящики могут стоять в любом теплом, слегка притемненном помещении. Когда же лук отрастет на 5—10 см, их выставляют на свет. Через две недели срезают первые листья, прореживая тем самым посадки. Оптимальная температура роста — +17—20 градусов. При более теплых условиях зелень отрастает быстрее, но листья получаются бледно-зелеными, тонкими, быстро полегающими. Уход за луком заключается лишь в регулярном поливе — 1—2 раза в неделю теплой (+30—35 градусов) водой.
В качестве посадочного материала лучше использовать мелкие луковицы диаметром 3—4 см. В то же время чем они крупнее, тем выше урожай пера. Лук лучше прорастает на южных, юго-восточных и юго-западных окнах.
Вариантов посадки лука очень много. Можно выбрать любой. Двухслойный, к примеру. Он позволяет получить в 2—3 раза больше пера, чем при обычных способах. В небольшую емкость засыпаем слой земли. Затем, обрезав сухие шейки, вплотную высаживаем луковицы, присыпаем их землей, чтобы заполнить между ними пустоты и на пару сантиметров прикрыть уже высаженный слой. Над ним высаживаем второй слой луковиц, но его уже не присыпаем грунтом. Поливаем и ухаживаем за такой ярусной посадкой, как за любым комнатным растением. И ждем густой щетки перьев лука.
Если вы решили выращивать лук в банке с водой, нужно сделать так, чтобы луковица не тонула. В воде должны находиться только корешки. Для этого в банку поместите кружок пенопласта толщиной 1,5—2 см, прорежьте в нем отверстие для корешков луковицы, налейте воду и поставьте в отверстие луковку. О поливе можно забыть.
СОВЕТЫ
♦ Луковицы прорастут быстрее, если перед посадкой их завернуть во влажную мешковину и в таком состоянии выдержать трое суток. Или же острым ножом обрезать шейку луковицы по плечики, замочить в теплой воде при температуре +30—35 градусов и оставить на 12—15 часов.
♦ Луковицы со срезанным или поврежденным донцем не годятся для выгонки.
♦ Для выгонки годятся практически все сорта лука, но лучше использовать острые, многозачатковые. У них из одного зачатка формируется 3—5 листьев.
♦ Идеально поддается выгонке лук-шалот, который дает до 6—12 нежных вкусных листьев. Хорошие результаты можно получить, используя многолетние луки: батун, слизун, шнитт. Используют для выгонки и воздушные луковички (бульбочки) многоярусного лука. За 25—35 дней они дают 10—13 кг зеленого лука с 1 кв. м.
ФАКТ
В перьях лука содержится в 10 раз больше витаминов, чем их было в репке. К тому же зеленый растущий лук создает благоприятный микроклимат, увлажняет и дезинфицирует воздух, выделяя фитонциды.
sad@sb.by
В комнатных условиях выгонку лука на перо проводят массово, сажая луковицы в ящики вплотную друг к другу. В первые 10—12 дней ящики могут стоять в любом теплом, слегка притемненном помещении. Когда же лук отрастет на 5—10 см, их выставляют на свет. Через две недели срезают первые листья, прореживая тем самым посадки. Оптимальная температура роста — +17—20 градусов. При более теплых условиях зелень отрастает быстрее, но листья получаются бледно-зелеными, тонкими, быстро полегающими. Уход за луком заключается лишь в регулярном поливе — 1—2 раза в неделю теплой (+30—35 градусов) водой.
В качестве посадочного материала лучше использовать мелкие луковицы диаметром 3—4 см. В то же время чем они крупнее, тем выше урожай пера. Лук лучше прорастает на южных, юго-восточных и юго-западных окнах.
Вариантов посадки лука очень много. Можно выбрать любой. Двухслойный, к примеру. Он позволяет получить в 2—3 раза больше пера, чем при обычных способах. В небольшую емкость засыпаем слой земли. Затем, обрезав сухие шейки, вплотную высаживаем луковицы, присыпаем их землей, чтобы заполнить между ними пустоты и на пару сантиметров прикрыть уже высаженный слой. Над ним высаживаем второй слой луковиц, но его уже не присыпаем грунтом. Поливаем и ухаживаем за такой ярусной посадкой, как за любым комнатным растением. И ждем густой щетки перьев лука.
Если вы решили выращивать лук в банке с водой, нужно сделать так, чтобы луковица не тонула. В воде должны находиться только корешки. Для этого в банку поместите кружок пенопласта толщиной 1,5—2 см, прорежьте в нем отверстие для корешков луковицы, налейте воду и поставьте в отверстие луковку. О поливе можно забыть.
СОВЕТЫ
♦ Луковицы прорастут быстрее, если перед посадкой их завернуть во влажную мешковину и в таком состоянии выдержать трое суток. Или же острым ножом обрезать шейку луковицы по плечики, замочить в теплой воде при температуре +30—35 градусов и оставить на 12—15 часов.
♦ Луковицы со срезанным или поврежденным донцем не годятся для выгонки.
♦ Для выгонки годятся практически все сорта лука, но лучше использовать острые, многозачатковые. У них из одного зачатка формируется 3—5 листьев.
♦ Идеально поддается выгонке лук-шалот, который дает до 6—12 нежных вкусных листьев. Хорошие результаты можно получить, используя многолетние луки: батун, слизун, шнитт. Используют для выгонки и воздушные луковички (бульбочки) многоярусного лука. За 25—35 дней они дают 10—13 кг зеленого лука с 1 кв. м.
ФАКТ
В перьях лука содержится в 10 раз больше витаминов, чем их было в репке. К тому же зеленый растущий лук создает благоприятный микроклимат, увлажняет и дезинфицирует воздух, выделяя фитонциды.
sad@sb.by