Elton John, Mika, Kristin Scott Thomas... Quelles personnalités ont participé au dîner d’État à Windsor ?

Quelques heures après leur arrivée au Royaume-Uni pour une visite d’État exceptionnelle, Emmanuel et Brigitte Macron ont été reçus, ce mardi 8 juillet, à la table du roi Charles III et de la reine Camilla dans la salle de réception du Saint George’s Hall, au château de Windsor. D’autres membres de la famille royale britannique ont participé à ce banquet dont, bien évidemment, le prince William et son épouse Kate Middleton, divine dans une robe rouge signée Givenchy. La princesse de Galles n’avait pas assisté à un dîner d’État depuis plus de deux ans, en raison de son cancer.

Mika et son compagnon Andy conviés au dîner d’État

Le prince Edward et son épouse, la duchesse Sophie d’Édimbourg, étaient également présents, de même que la princesse Anne et son mari Sir Timothy Laurence. Au total, 160 invités triés sur le volet ont pris place autour de la longue table fleurie de Saint George’s Hall. Le chanteur Mika et son compagnon Andy faisaient partie de ces rares privilégiés. Pour l’occasion, tous deux se sont présentés vêtus de leur plus beau smoking à queue-de-pie.

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Mick Jagger, ou plutôt Sir Michael Jagger, qui avait déjà participé au dîner d’État à Versailles il y a deux ans, a une nouvelle fois reçu son carton d’invitation qu’il a honoré accompagné de sa femme Melanie Hamrick. Elton John, grand ami de la famille royale britannique, et l’actrice Kristin Scott Thomas ont également pris part à cette soirée historique.

Un dîner imaginé par Raymond Blanc

Toutes ces personnalités ont savouré un délicieux repas imaginé par le chef français Raymond Blanc. Ce dernier a prévu une entrée légère : une assiette de légumes d’été avec une vinaigrette à la sauge, aux tomates crues et à l’huile d’olive. En plat, les convives ont dégusté un suprême de poulet fermier servi avec des asperges de Norfolk assaisonnées à la crème d’estragon. Enfin, pour le dessert, Raymond Blanc leur a proposé un parfait glacé au cassis présenté sur une génoise imbibée de cassis, accompagnée d’une gelée de fleur de sureau. Des saveurs raffinées et inoubliables, pour une soirée qui le fut tout autant.