Баранина, говядина, свинина: во сколько бийчанам обойдется порция шашлыка
Минимальная стоимость одной порции шашлыка для взрослого - около 70 руб.
В Бийске с наступлением тепла жители города открыли сезон пикников. Любимым и традиционным блюдом многих является шашлык. Способов приготовления и вариаций много: начиная от мяса, заканчивая маринадом. Однако мало кто знает, во сколько обойдется мясо для шашлыка на одного человека.
Исходя из статистики потребительских цен в Алтайском крае на апрель, представленных на официальном сайте Алтайкрайстата, самым дорогим видом мяса в Бийске является баранина. Килограмм этого продукта стоит 699,4 руб. Соответственно одна взрослая порция такого шашлыка обойдется бийчанам примерно в 210 руб., детская - в 139 руб.
Чуть дешевле, но не на много стоит говядина - 699,07 руб. за килограмм. Соответственно стоимость порций шашлыка из этого мяса на взрослого и ребенка будет примерно такая же, как и из баранины: взрослая - 210 руб., детская - 139 руб.
Почти в два раза дешевше бийчанам обойдется шашлык из свинины. Килограмм этого мяса стоит 386,3 руб. за килограмм. Так взрослая порция шашлыка будет стоить около 115 рублей, а детская - около 77 руб.
Для тех, кто не может кушать жирное мясо, есть альтернативный вариант - курица. Килограмм этого продукта обойдется бийчанам дешевле всего - 205,6 руб. Соответственно стоимость шашлыка тоже будет самой минимальной: порция для взрослого человека - около 61 руб., для ребенка - 41 руб.
