Ваш компост не заработает, если вы добавляете следующие продукты

Компост — это не мусорка. Некоторые отходы могут навредить растениям и привлечь вредителей.

«Компост — это не мусорка. Это живая система, и она требует баланса», — подчёркивает фермер Николай Андреев.

Если вы бросали в компост остатки еды с мыслью «всё органика — перегниёт», вы не одиноки. Но не всё, что выросло на земле, одинаково хорошо для компостной кучи. Некоторые отходы могут замедлить разложение, испортить весь состав и привлечь вредителей.

1. Мясо и молочные продукты. Куриные косточки, рыба, сыр и колбасы — плохо разлагаются, зловонно пахнут и привлекают крыс, мух и личинок.

2. Жирная и жареная пища. Масло, заправки, жареное — создают жировую плёнку, которая блокирует доступ воздуха. Куча начинает гнить.

3. Цитрусовые корки и лук. Эти продукты подавляют полезные бактерии и сбивают кислотность. Допустимы только в небольших количествах.

4. Хлеб, макароны, выпечка. Быстро плесневеют и привлекают мышей. Особенно опасны для открытых компостных куч.

5. Кошачий и собачий помёт. Может содержать паразитов. Такой компост нельзя использовать в пищевом огороде.

6. Глянцевая бумага и цветной картон. Часто покрыты плёнкой и печатными красками с тяжёлыми металлами. Опасны для почвы.

7. Солёная и сильно приправленная еда. Соль убивает микрофлору. Соусы, рассолы и специи — не для компостной кучи.

8. Сорняки с семенами. Их семена вырастут заново в грядках. Также не стоит добавлять траву, обработанную химикатами.

9. Зола от угля и крашеного дерева. Содержит токсины и тяжёлые металлы. В компост допустима только чистая древесная зола и в меру.

Компост — не свалка. Добавляйте только растительные отходы, бумагу, листья, сено и разнообразные материалы.

«Задайте себе вопрос: то, что вы кладёте в компост, — питает или разрушает ту экосистему, которую вы строите?»

Сделав правильный выбор, вы получите не просто кучу отходов, а чёрное золото для своего огорода.